腸道菌群或能與特殊蛋白質“合作”來調節機體維生素D的水平

日前，來自賓夕法尼亞州立大學的研究人員通過研究發現，腸道中的一類細菌或能利用細胞信號蛋白來調節維生素D的產生，維生素D作為機體的關鍵營養物質，其主要能夠參與骨質的構建和維持。

研究人員對小鼠進行研究發現，幫助消化食物并且維持機體免疫系統功能的微生物群落，能夠通過一種名為成纖維細胞生長因子23（FGF23）來調節機體內分泌維生素D的代謝過程，FGF23是一種關鍵蛋白質，其能傳遞信號激活細胞外表面的受體功能。研究者Margherita T. Cantorna表示，我們都知道，腸道中維生素D的水平能夠影響腸道微生物群落的功能。

當機體中維生素D水平不足時，腸道中特定的微生物群落就會發生改變，在研究人員開始進行這項工作之前，他們認為，腸道微生物群落或許對機體中的維生素D的水平以及機體如何利用維生素D會產生一定的影響。這項研究中，研究人員利用無菌小鼠進行研究，當他們在為期兩周的時間里將微生物群落引入小鼠機體后，研究者在不同的時間點測定了小鼠體內不同類型維生素D的水平。

研究者表示，研究開始時小鼠機體中三類維生素D的水平較低，即25羥基維生素D、24，25二羥基維生素D及1，25二羥基維生素D，同時小鼠血液中鈣質的水平較低，而FGF23的水平較高。當向小鼠機體中引入微生物群落后，小鼠機體中的維生素D和鈣質水平回到了正常，而且在維生素D恢復到正常水平之前小鼠機體中FGF23的水平發生了明顯下降。

研究者表示，重新建立機體中維生素D水平的時間長度表明，維生素D的調節過程或許是一種間接的多步驟過程，而且微生物群落并不會直接發揮作用來增加維生素D的水平，而其會誘導炎癥反應，從而關閉FGF23的功能，促進維生素D的水平上升。人們通常會通過攝入乳制品和富含維生素的食物來獲取維生素D，同時還能通過曬太陽來合成維生素D。然而通過曬太陽來給機體補充維生素D或許是有問題的。

研究者Cantorna說道，機體通過曬太陽來合成維生素D是非常多變的，很明顯我們也必須在有太陽的天氣里出去，而且在某些季節里我們并不會通過曬太陽來產生維生素D，深色皮膚制造的維生素D水平較少，隨著年齡增長，機體通過曬太陽所制造的維生素D的水平也會減少，因此我們很難調節機體通過曬太陽所產生的維生素D的水平，然而曬太陽也會讓個體暴露于皮膚癌的風險之中，對于大多數人而言，獲取維生素D的**方法就是攝入富含維生素D的食物。

本文研究僅僅是一項初期研究，后期研究人員還需要通過大量的工作來確定是否能通過調節微生物菌群來改善機體維生素D的水平，最后研究者Cantorna表示，腸道微生物群落的改變或能影響個體代謝維生素D的水平，本文研究對于后期研究人員開發新型療法來改善機體維生素D的水平非常關鍵。