飲食或會(huì)影響機(jī)體乳腺微生物組 從而影響個(gè)體乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)

近日，一項(xiàng)刊登在國(guó)際雜志Cell Reports上的研究報(bào)告中，來自維克森林大學(xué)醫(yī)學(xué)院（Wake Forest School of Medicine）的科學(xué)家們通過研究發(fā)現(xiàn)，飲食或會(huì)影響非人類靈長(zhǎng)類動(dòng)物機(jī)體乳腺中的微生物菌群組成，此前研究人員發(fā)現(xiàn)，地中海飲食能夠增加益生菌的豐度，從而幫助抑制哺乳動(dòng)物機(jī)體的腫瘤生長(zhǎng)。

研究者Carol Shively說道，我們**發(fā)現(xiàn)，乳腺特異性的微生物組或會(huì)被飲食明顯影響，然而這是建立在非人類靈長(zhǎng)類雌性動(dòng)物模型基礎(chǔ)上的，相關(guān)研究或能幫助研究人員對(duì)人類健康進(jìn)行相關(guān)研究，如今研究人員就能對(duì)乳腺中的微生物組進(jìn)行干預(yù)來保護(hù)其免于乳腺癌的發(fā)生。

飲食作為一種可能影響乳腺癌發(fā)生的生活因素，如今已被研究人員廣泛研究，攝入富含糖類和加工食物的高脂肪西方飲食的女性常?；既橄侔╋L(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加，而攝入由蔬菜、魚類和橄欖油組成的西方飲食的女性的患癌風(fēng)險(xiǎn)則相對(duì)較低，最近一項(xiàng)研究結(jié)果表明，相比良性病變組織而言，惡性的乳腺腫瘤中所含有的乳桿菌屬水平較低，這就表明，微生物菌群的失衡可能會(huì)促進(jìn)乳腺癌的發(fā)生。

研究者Katherine Cook表示，研究人員并不清楚哪些可能的因素會(huì)調(diào)節(jié)乳腺組織中的微生物組，飲食是影響腸道微生物組的強(qiáng)烈影響因素，因此我們就想通過研究來檢測(cè)這種假設(shè)，即飲食是否會(huì)影響哺乳動(dòng)物乳腺中的微生物菌群。為了解決這一問題，研究人員利用獼猴進(jìn)行研究，因?yàn)槠渑c人類乳腺組織的生物學(xué)特性非常相似，而且能被用來研究機(jī)體的乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)。研究者說道，獼猴的食物攝入能在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)被仔細(xì)控制調(diào)整，這就能夠增加觀察飲食所產(chǎn)生效應(yīng)的機(jī)會(huì)。

研究者讓40名成年雌性獼猴攝入西方飲食或地中海飲食長(zhǎng)達(dá)31個(gè)月時(shí)間，結(jié)果表明，攝入地中海飲食的獼猴機(jī)體的乳腺組織中乳桿菌屬的水平增加了10倍，乳桿菌是一種益生菌，能夠降低動(dòng)物乳腺中腫瘤的生長(zhǎng)，此外，研究者還發(fā)現(xiàn)，地中海飲食能夠幫助增加膽汁酸代謝產(chǎn)物及細(xì)菌所處理的生物活性化合物的水平，從而就能夠降低機(jī)體乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。

研究結(jié)果指出，飲食能夠直接影響腸道外的微生物組，從而進(jìn)一步影響乳腺健康，但目前研究人員并不清楚這些微生物或微生物所修飾的代謝產(chǎn)物如何影響機(jī)體的乳腺癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。下一步研究人員計(jì)劃調(diào)查增加乳桿菌對(duì)哺乳動(dòng)物乳腺組織的生理學(xué)影響，研究者將會(huì)評(píng)估是否口服諸如魚油或益生菌補(bǔ)充劑等干預(yù)措施能夠影響哺乳動(dòng)物乳腺組織的微生物群落以及乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)，此外，研究者還希望能深入闡明細(xì)菌所修飾的生物活性化合物和膽汁酸在抑制炎癥、乳腺癌進(jìn)展上所扮演的關(guān)鍵角色。

最后研究者Cook說道，未來我們希望進(jìn)行更為深入的研究證實(shí)在腫瘤輔助療法過程中使用益生菌、魚油或抗生素是否能夠改善癌癥患者的治療結(jié)局，同時(shí)我們也希望能將相關(guān)研究結(jié)果進(jìn)一步轉(zhuǎn)向臨床研究中。