常規(guī)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑竟能抵抗阿茲海默癥

在一項(xiàng)新的研究中，來(lái)自Biodesign的研究人員發(fā)現(xiàn)，常規(guī)補(bǔ)劑“膽堿”具有預(yù)防阿爾茨海默氏病（AD）的潛力。

膽堿是一種安全且易于管理的營(yíng)養(yǎng)，天然存在于某些食物中，可以用作膳食補(bǔ)充劑。 對(duì)此，ASU-Banner神經(jīng)退行性疾病研究中心（NDRC）的主要作者Ramon Velazquez和他的同事研究了這種營(yíng)養(yǎng)是否可以減輕阿爾茨海默氏癥的發(fā)病。

此前的研究中，Velazquez和同事發(fā)現(xiàn)，在懷孕小鼠補(bǔ)充了膽堿之后，AD癥狀在后代中得到了緩解。最新研究則探索了膽堿對(duì)成年期小鼠的影響。結(jié)果表明，與對(duì)照小鼠相比，當(dāng)小鼠飲食中長(zhǎng)期存在高水平膽堿時(shí)，它們的空間記憶能力得到改善。

有趣的是，長(zhǎng)期攝入膽堿補(bǔ)充劑減少了小膠質(zhì)細(xì)胞的活化。小膠質(zhì)細(xì)胞是專(zhuān)門(mén)的細(xì)胞，可以清除大腦中的有害碎片。盡管它們自然發(fā)生是為了保持大腦健康，但如果過(guò)度激活它們，則會(huì)發(fā)生大腦發(fā)炎和神經(jīng)元死亡（AD的常見(jiàn)癥狀）。

觀(guān)察到的各種神經(jīng)退行性疾病中與疾病相關(guān)的小膠質(zhì)細(xì)胞減少，為研究提供了新思路，并提出了治療多種疾病的方法，包括腦外傷，多發(fā)性硬化癥和帕金森氏病。

這一發(fā)現(xiàn)發(fā)表在最近的《Aging Cell》雜志上。

膽堿通過(guò)至少兩種方式保護(hù)大腦免受阿爾茨海默氏病的侵害。首先，膽堿阻止淀粉樣蛋白β斑塊的產(chǎn)生。 β淀粉樣蛋白斑塊是在阿爾茨海默氏病中觀(guān)察到的標(biāo)志性病理。其次，補(bǔ)充膽堿可減少小膠質(zhì)細(xì)胞的活化。。

從機(jī)制上講，小膠質(zhì)細(xì)胞活化程度的降低是由兩個(gè)關(guān)鍵受體，即α7煙堿乙酰膽堿和Sigma-1受體的改變而驅(qū)動(dòng)的。研究結(jié)果表明，膽堿可以作為Sigma-1受體的激動(dòng)劑。這些結(jié)果證實(shí)終身補(bǔ)充膽堿可以改變Sigma-1受體的表達(dá)，從而減弱小膠質(zhì)細(xì)胞的活化。

眾所周知，早在臨床癥狀變得明顯之前，阿爾茨海默氏病就對(duì)大腦造成了傷害。一旦發(fā)現(xiàn)這些癥狀就為時(shí)已晚，該疾病已變得不可逆轉(zhuǎn)。除了引起方向感喪失和記憶力減退外，該疾病還導(dǎo)致患病者失去運(yùn)動(dòng)控制。

為了開(kāi)發(fā)更有效的治療方法，我們首先需要了解疾病本身，這是當(dāng)今現(xiàn)代醫(yī)學(xué)面臨的最高要求之一。這項(xiàng)研究表明，在飲食中長(zhǎng)期添加膽堿可能會(huì)減少該疾病的影響。